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蔬菜育苗与直播的苗期管理（1）种子和播种1、种子的概念：植物的果实凡是能蔬菜生产的都叫种子正在的种子，仅由胚珠形成果实，有胚珠和子房形成营养器官真菌的菌丝组织饱满度=千粒重发芽率发芽种子粒数/总共试种粒数发芽势=规定天数发芽的种子粒数/总共试种子粒数种子活力：发芽率、发芽势、种子寿命（2）播种质量：出苗率、出苗速度、整齐度、秧苗健壮程度2、种子的质量种子寿命，概念：是指在一定的环境下，种子保持发芽能力/生活能力的年限相关因素：种子繁育条件、种子成熟度，种类/遗传特性、种子收获和贮藏条类型：种子贮藏方法：各种种子的寿命及使用年限概念：相关因素类型：长命种子-茄子。番茄、西瓜较长命种子-萝卜、白菜、黄瓜。南瓜等。3、种子处理播前种子处理的目的精选种子，促进种子发芽消毒促进壮苗早熟增产增强抗逆性打破休眠春化处理浸种催芽处理：（2）浸种催芽处理（1）浸种常温浸种：常温浸种20-30，水量是种子体积的3-5倍。浸泡时间与种类有关。温汤浸种：55-603-53-15分钟热汤浸种：水温75-80。水量是种子的3-5倍，烫种时间3-5分钟浸种的时间要求和蔬菜的种类有一定的关系番茄8-12H茄子、青椒、西瓜、丝瓜甜瓜、冬瓜、苦瓜、24H黄瓜6-8h豆类2h浸种结束不见干心（2）催芽：a、目的，萌发迅速和整齐B、适宜温度：细纹蔬菜28-30、喜冷凉蔬菜20-25c、充足氧气：种皮去粘膜、采用纱布裹种子、甩脱浮水d、饱和RH：湿纱布+湿毛巾经常漂洗补水e、光照（部分种类）：胡萝卜、芹菜、莴苣、茼蒿种子物理处理：种子干热处理低温处理变温处理射线诱变处理包衣处理种子化学处理：种子药剂消毒GA3的等打破休眠处理渗调处理：PEG（渗透液）4、播种人工播种：撒播：用于生长期短、营养面积小的速生菜类条播：大型蔬菜如韭菜。大豆黄瓜穴播/点播：生长期较长的大型蔬菜从植类，如韭菜、菜豆等。大粒种子蔬菜点播、不耐移植蔬菜点播机械播种：****（2）育苗特点如下：不便于机械化操作占地面积小对土壤质地、作畦质量、撒籽技术、覆土厚度等要求较高（3）直播蔬菜的管理干籽直播注意事项（露地叶菜、秋菜）趁墒情适实播种散播、穴播、条播均可影响播种量的因素蔬菜种类---大粒种子、小粒种子；营养器官种子生产季节---播种方式---散播条播穴播；直播育苗移栽种子质量种子价格自然灾害龙珠体育龙珠体育